Viña San Serafín: Tradición y Sabor del Valle de Loncomilla
Ubicada en la encantadora localidad de Melozal, en la comuna de San Javier, Viña San Serafín es un emprendimiento familiar con una profunda tradición vitivinícola que ha sido transmitida de generación en generación.
Su producción se especializa en vinos blancos y tintos, tanto secos como dulces, elaborados con dedicación y respeto por las técnicas tradicionales del secano interior. Además, la viña desarrolla destilados utilizando alambiques de cobre, rescatando y poniendo en valor una práctica ancestral de la zona. De este proceso nacen espirituosos y licores de alta calidad, que reflejan la identidad y riqueza del Valle de Loncomilla.